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本文目录导读：
火锅工具和设备的种类丰富多样，它们都是为了提升火锅制作和食用的体验而设计的，以下是一些常见的火锅工具和设备，以及火锅器具的详细介绍：
火锅设备类别
1、火锅灶具：包括电磁炉、燃气炉、电火锅桌等。
2、火锅排烟系统：用于排出烹饪过程中产生的烟雾，保持良好的通风环境。
3、火锅用水设备：如热水器、净水器等，确保火锅用水的质量和温度。
4、火锅调料设备：如调料车、调料架等，方便存储和展示各种火锅调料。
火锅器具类别
1、煮食器具：包括火锅底料煲仔、电磁炉火锅锅具等，这些器具用于煮沸汤底和烹饪食材。
2、餐具：包括筷子、勺子、餐盘等，这些是最基本的用餐工具，用于盛放和食用火锅食材。
3、烫食器具：如漏网/漏勺，用于将食材从汤底中捞出，确保食材熟透且口感良好。
4、其他辅助器具：如火锅燃料（如固体酒精）、火锅夹子等，这些工具用于辅助火锅制作过程，提升食用体验。
具体产品介绍
1、鸳鸯锅：一种双锅设计，可以同时享受两种不同口味的汤底。
2、电磁炉火锅桌：集电磁炉与餐桌于一体，方便实用。
3、调料车/架：用于存储和展示各种火锅调料，方便取用。
4、漏网/漏勺：用于烫食材，确保食材不会直接掉进汤底的洞里。
5、火锅夹：用于夹取食材，特别是那些需要用筷子费力夹取的食材。
火锅工具和设备的种类繁多，从煮食器具到餐具再到辅助工具，应有尽有，这些工具和设备都是为了提升火锅制作和食用的体验而设计的，根据不同的需求和场景选择合适的工具和设备可以让火锅体验更加美好。